Бар
Кава

Амерекано без кофеїну


Американо


Вітамін Флет


Глясе


Допіо


Еспресо


Еспресо без кофеину


Еспресо-мак'ято


Какао


Какао Vintage Brut


Капучино


Капучино на рослинному молоці


Лате


Лате на рослинному молоці


Раф ванільний


Фільтр-кава


Флет вайт


Флет вайт на рослинному молоці


Фрапе

Чай

Чай Анчан Квітка


Чай Лапсанг Сушонг


Чай імбирно - мятний 350мл


Чай Гречаний куцяо


Чай Український дзен


Чай Червоний Дракон

Смузі

Смузі вітамінний

Фреш

Апельсиново-грейпфрутовий


Морковно-яблучний


Фреш апельсиновий


Фреш грейпфрутовий


Фреш морквяний


Фреш яблучний

Напої

Voda UA


Бонаква 0,5


Боржомі 0,5


Вода Vytautas 0.5


Вода Vytautas 1.5л


Кока-кола 0,25


Кока-кола 0,5


Моршинська

Лимонади

Лимонад "Класичний" 330мл


Лимонад "Маракуя" 330мл


Лимонад "Ягідний" 330мл


Лимонад "Огірок-м'ята" 330 мл

Сік в асортименті

Сік апельсиновий


Сік в яблучний


Сік вишневий


Сік мультивітамін


Сік томатний


Узвар

Кухня
Безглютенові вафлі

Вафля з зеленої гречки
Харчова цінність на порцію: калорії - 142,5 г;білки - 3,25 г;жири - 11 г;вуглеводи - 9,75 г
Ніжна вафля на основі борошна із зеленої гречки та кокосових вершків з легкою солодкістю аллюлози. Без глютену, з делікатною текстурою та легким горіховим смаком.


Вафля із зеленої гречки "Цезар"
Харчова цінність на порцію: калорії - 354 ккал;білки - 19,73 г;жири - 28,02 г;вуглеводи - 4,11 г
Вафля із зеленої гречки з ніжним курячим філе су-від, соусом Цезар, салатом ромен, томатами та пармезаном. Подається з мікрогріном і легкою ноткою чилі.


Скандинавська вафля 210 г
Харчова цінність на порцію: калорії - 411,4 ккал;білки - 16,93 г;жири - 29,8 г;вуглеводи - 17,11 г
Вафля із зеленої гречки зі слабосоленим лососем, авокадо та крем-фрешем. Доповнена руколою, томатами й мигдальними пластівцями для ніжного та свіжого смаку.


Солодка вафля
Харчова цінність на порцію: калорії - 401 ккал;білки - 9,43 г;жири - 30,88 г;вуглеводи - 26,15 г
Вафля із зеленої гречки з ніжним заварним кремом, бананом, грушею та ківі. Доповнена грецьким горіхом для приємної хрусткої текстури.


Яйця бенедикт на вафлі
Харчова цінність на порцію: калорії - 545,44 ккал; білки - 23,09 г; жири - 44,28 г; вуглеводи - 13,6 г
Вафля із зеленої гречки з яйцями пашот і ніжним голландським соусом. Подається з томатами чері, руколою, кунжутом, мікрогріном і легкою ноткою чилі.

Сирники

Сирники 4 сира
Харчова цінність на порцію: калорії - 510,7 ккал;білки - 34,87 г;жири - 33,5 г;вуглеводи - 19 г
Ніжні солоні сирники під вершковим соусом з пармезаном, брі та дор блю. Доповнені мигдалем і мікрогріном для делікатного смакового акценту.


Сирники з бананом та шоколадним мусом
Харчова цінність на порцію: калорії - 442 ккал;білки - 24,96 г;жири - 25,5 г;вуглеводи - 29,4 г
Ніжні солодкі сирники з підсмаженим бананом і легким шоколадним мусом. Доповнені мигдалем для підкреслення смаку.


Сирники з слабосоленим лососем
Харчова цінність на порцію: калорії - 418,7 ккал;білки - 35,07 г;жири - 21,6 г;вуглеводи - 12,2 г
Ніжні солоні сирники зі слабосоленим лососем, руколою та шпинатом. Доповнені мікрогріном для свіжого смакового акценту.


Сирники з яблуком та заварним кремом
Харчова цінність на порцію: калорії - 443 ккал;білки - 25,4 г;жири - 26,1 г;вуглеводи - 27,65 г
Ніжні солодкі сирники з карамелізованим яблуком і легким заварним кремом. Доповнені грецьким горіхом та делікатною ванільною ноткою.


Сирники солоні
Харчова цінність на порцію: калорії - 301,4 ккал;білки - 27,6 г;жири - 16,75 г;вуглеводи - 12,5 г
Ніжні сирники з натурального творогу з делікатною солонуватою ноткою. Подаються з неактивними дріжджами, які підкреслюють сирний смак.


Ліниві вареники
Харчова цінність на порцію: калорії - 327,7 ккал;білки - 27,25 г;жири - 18,85 г;вуглеводи - 19,25 г
Ніжні ліниві вареники з натурального творогу з легкою солодкістю еритритолу та м’якою текстурою. Легкі, повітряні та делікатні на смак.


Сирники солодкі
Харчова цінність на порцію: калорії - 327,7 ккал;білки - 27,25 г;жири - 18,85 г;вуглеводи - 19,25 г
Ніжні сирники з натурального творогу з легкою солодкістю еритритолу. Подаються з тертим грецьким горіхом для більш насиченого смаку.


Сирники з зеленню 190 г

Сніданки

Омлет
Харчова цінність на порцію: калорії - 354 ккал;білки - 19,73 г;жири - 28,02 г;вуглеводи - 4,11 г
Легкий омлет із пармезаном та голландським соусом, доповнений томатами, руколою, мигдалем і ароматною олією петрушки. Збалансований сніданок для комфортного початку дня.


Сендвіч із лляного борошна з лососем та авокадо
Харчова цінність на порцію: калорії - 437 ккал;білки - 25,7 г;жири - 34,14 г;вуглеводи - 6,43 г
Сендвіч на лляному хлібі зі слабосоленим лососем, авокадо та крем-фрешем. Доповнений томатами чері, руколою, мікрогріном.


Скрембл
Харчова цінність на порцію: калорії - 354 ккал;білки - 19,73 г;жири - 28,02 г;вуглеводи - 4,11 г
Скрембл із пармезаном та голландським соусом, доповнений томатами, руколою, мигдалем і ароматною олією петрушки. Збалансований сніданок для комфортного початку дня.


Томатна вівсянка з сиром
Харчова цінність на порцію: калорії - 306,9 ккал;білки - 11,29 г;жири - 12,85 г;вуглеводи - 35,52 г
Цільнозернова вівсянка в пряному томатному соусі шакшука з крем-фрешем і пармезаном. Доповнена мікрогріном, грецьким горіхом та спеціями заатар для яскравого й збалансованого смаку.


Яєшня
Харчова цінність на порцію: калорії -354 ккал;білки - 19,73 г;жири - 28,02 г;вуглеводи - 4,11 г
Яєшня з пармезаном та голландським соусом, доповнена томатами, руколою, мигдалем і ароматною олією петрушки. Збалансований сніданок для комфортного початку дня.


Яйця бенедикт з індичкою і лляним хлібом
Харчова цінність на порцію: калорії - 627,3 ккал;білки - 40,6 г;жири - 49,12 г;вуглеводи - 5,85 г
Яйця пашот з ніжною індичкою су-від та голландським соусом на лляному хлібі. Доповнені руколою, томатами чері, кунжутом і легкою ноткою чилі


Яйця бенедикт з лососем та голландським соусом
Харчова цінність на порцію: калорії - 705 ккал;білки - 43,31 г;жири - 56,29 г;вуглеводи - 4,48 г
Яйця пашот зі слабосоленим лососем та голландським соусом на лляному хлібі. Доповнені руколою, томатами чері, кунжутом і легкою ноткою чилі.


Великий сніданок
Харчова цінність на порцію: калорії - 408 ккал;білки - 23,44 г;жири - 27,6 г;вуглеводи - 15,34 г
Збалансований сніданок із яйцями пашот, хумусом із нуту, мухамарою, зеленими оливками та свіжою зеленню. Подається з вафлею із зеленої гречки або лляним хлібом на вибір.


Вівсянка з ягідним джемом і мигдалевими пластівцями
Харчова цінність на порцію: калорії - 446 ккал;білки - 17,61 г;жири - 33,12 г;вуглеводи - 26,06 г
Цільнозернова вівсянка на кокосових вершках з ягідним джемом, насінням чіа та коноплі. Доповнена мигдалевими пластівцями для ніжного горіхового смаку.


Зелена каша з кіноа, зеленої гречки та халумі
Харчова цінність на порцію: калорії - 485 ккал;білки - 17,61 г;жири - 33,125 г;вуглеводи - 26,06 г
Поживна зелена каша з кіноа та зеленої гречки на основі шпинату й зеленого горошку з кокосовими вершками. Доповнена сиром халумі, запеченим перцем і соусом песто.


Зелений авокадо тост
Харчова цінність на порцію: калорії - 345,8 ккал;білки - 7,72 г;жири - 27,6 г;вуглеводи - 18,8 г
Кремовий авокадо з крем-фрешем, томатами чері та руколою. Подається на вафлі із зеленої гречки або лляному хлібі на вибір. Легкий і свіжий сніданок для збалансованого старту дня.


Томатна яєшня "Шакшука"
Харчова цінність на порцію: калорії - 448 ккал;білки - 30,16 г;жири - 28,91 г;вуглеводи - 13,73 г
Яйця в пряному томатному соусі шакшука з соусом лабне та спеціями заатар. Доповнена маринованою цибулею, петрушкою та ф’ю чіпсами для яскравого смакового акценту.


Вівсянка з тунцем та яйцем пашот
Харчова цінність на порцію: калорії - 415,19 ккал; білки - 29,89 г; жири - 17,85 г; вуглеводи - 30,88 г
Цільнозернова вівсянка на курячому бульйоні з тунцем су-від, яйцем пашот і крем-фрешем. Доповнена пармезаном, мікрогріном та легкою ноткою копченої паприки й чилі.

Салати

Салат Скандинавський
Харчова цінність на порцію: калорії - 208,8 ккал;білки - 13,54 г;жири - 14,15 г;вуглеводи - 6,87 г
Свіжий салат із авокадо, томатами, зеленим горошком та міксом руколи й шпинату. Доповнений азійським соусом, кунжутом і легкою ноткою чилі. На вибір — слабосолений лосось або креветки.


Великий зелений салат
Харчова цінність на порцію: калорії - 207 ккал;білки - 6,52 г;жири - 17 г;вуглеводи - 9,5 г
Свіжий мікс руколи, ромену та шпинату з огірком, кіноа й великою кількістю зелені. Доповнений соусом песто, насінням льону та гарбуза й неактивними дріжджами.


Салат Вітамін
Харчова цінність на порцію: калорії - 120,6 ккал;білки - 5,03 г;жири - 5,51 г;вуглеводи - 11,49 г
Свіжий салат із капусти, моркви, огірка та солодкого перцю з великою кількістю зелені. Заправлений оливковою олією та яблучним оцтом, доповнений сумахом і мікрогріном для яскравого смаку.


Салат з курячою печінкою та грушею су-від
Харчова цінність на порцію: калорії - 321 ккал;білки - 25,19 г;жири - 21,09 г;вуглеводи - 6,58 г
Салат із курячою печінкою, яйцем пашот і грушею су-від на основі ромену та томатів. Доповнений діжонським соусом і мигдалем для збалансованого смаку


Салат Цезар з креветками
Харчова цінність на порцію: калорії - 441 ккал;білки - 20,58 г;жири - 36,05 г;вуглеводи - 8,75 г;
Салат із креветками, роменом і перепелиними яйцями з соусом Цезар та пармезаном. Доповнений томатами й крутонами для класичного та збалансованого смаку.


Салат Цезар з куркою
Харчова цінність на порцію: калорії - 481 г;білки - 27,58 г;жири - 37,34 г;вуглеводи - 8,67 г
Салат із курячим філе, роменом і перепелиними яйцями з соусом Цезар та пармезаном. Доповнений томатами й крутонами.


Салат Цезар з лососем
Харчова цінність на порцію: калорії - 526 ккал;білки - 21,58 г;жири - 45,94 г;вуглеводи - 9,12 г
Салат з лососем, роменом і перепелиними яйцями з соусом Цезар та пармезаном. Доповнений томатами й крутонами .


Салат Вітелло
Харчова цінність на порцію: калорії - 321,45 ккал;білки - 16,55 г;жири - 27,69 г;вуглеводи - 6,44 г
Салат із ростбіфом су-від, запеченим перцем, томатами чері та зеленими оливками на основі ромену й руколи. Доповнений соусом Вітелло, тахіні та легкою ноткою обпаленої цибулі.


Салат Нісуаз з тунцем
Харчова цінність на порцію: калорії - 449,39 ккал;білки - 17,23 г;жири - 35,83 г;вуглеводи - 15,09 г
Салат із тунцем су-від, запеченим бататом, спаржевою квасолею та перепелиними яйцями на основі із салату ромен. Доповнений томатами чері, зеленими оливками, маринованою цибулею та соусом Цезар з легкою ноткою чилі.


Салат овочевий 260 г

Холодні закуски

Асорті овочевої ікри з лляними чіпсами
Харчова цінність на порцію: калорії - 267,1 ккал;білки - 9,43 г;жири - 20,15 г;вуглеводи - 12,93 г
Асорті з кабачкової ікри та ікри солодкого перцю «Мухамара». Подається з лляними чіпсами, грецьким горіхом і неактивними дріжджами для більш виразного смаку.


Баба хумус з печеною морквою та маринованими томатами
Харчова цінність на порцію: калорії - 300,8 ккал;білки - 7,01 г;жири - 21,7 г;вуглеводи - 19,55 г
Баба хумус із печеною морквою та маринованими томатами, доповнений тахіні, грецьким горіхом і маринованою цибулею. Подається з шпинатом і мікрогріном для свіжого смакового акценту.

Перші страви

Борщ з куркою
Харчова цінність на порцію: калорії - 405 ккал;білки - 26,9 г;жири - 16,1 г;вуглеводи - 25,2 г
Насичений борщ на яловичому бульйоні з курячим філе су-від, буряком, капустою та овочами. Доповнений копченою грушею, сметаною, зеленню та легкою ноткою копченої паприки.


Крем-суп з цвітної капусти та горошку
Харчова цінність на порцію: калорії - 439,2 ккал;білки - 11,8 г;жири - 37 г;вуглеводи - 14,8 г
Кремовий суп із цвітної капусти, зеленого горошку та шпинату на кокосових вершках. Доповнений кеш’ю, спеціями заатар і неактивними дріжджами для глибшого смаку.


Курячий бульйон
Харчова цінність на порцію: калорії - 204,5 ккал;білки - 21,68 г;жири - 7,2 г;вуглеводи - 13,5 г
Ароматний курячий бульйон із курячим філе су-від, перепелиними яйцями та морквою. Доповнений свіжим кропом для легкого домашнього смаку.


Томатний суп з морепродуктами
Харчова цінність на порцію: калорії - 283 ккал;білки - 23 г;жири - 18 г;вуглеводи - 8 г
Ароматний томатний суп із лососем, креветками та мідіями на насиченому бульйоні. Доповнений часником, кропом і спеціями заатар для яскравого та збалансованого смаку.


Томатний суп з печеним перцем
Харчова цінність на порцію: калорії - 232 ккал;білки - 6,82 г;жири - 15,79 г;вуглеводи - 14,13 г
Насичений томатний суп із печеним перцем на основі соусу шакшука та курячого бульйону. Доповнений соусом песто, грецьким горіхом і ф’ю чіпсами для яскравого смакового акценту.


Овочевий крем-суп
Харчова цінність на порцію: калорії - 458,4 ккал;білки - 16,3 г;жири - 33,81 г;вуглеводи - 24,21 г
Кремовий суп із цвітної капусти, печеної моркви та червоної сочевиці з кокосовими вершками. Доповнений індичкою су-від, шпинатом і спеціями заатар та сумахом.


Борщ з яловичиною
Харчова цінність на порцію: калорії - 445 ккал;білки - 25,9 г;жири - 20,1 г;вуглеводи - 25,2 г
Насичений борщ на яловичому бульйоні з буряком, капустою та овочами. Подається на вибір — з яловичиною або телячими щічками. Доповнений копченою грушею, сметаною, зеленню та легкою ноткою копченої паприки.


Окрошка 380 г


Буряковий холодник 350 г


Зелений борщ 390 г

М'ясні страви

Індичі котлети
Харчова цінність на порцію: калорії - 207 ккал;білки - 26 г;жири - 11 г;вуглеводи - 0 г
Соковиті котлети з філе індички, доповнені мікрогріном і неактивними дріжджами.


Болоньєзе з грибами
Харчова цінність на порцію: калорії - 244,8 ккал;білки - 19,94 г;жири - 13,75 г;вуглеводи - 7,92 г
Насичене болоньєзе з телятини, печериць і томатного соусу з овочами та ароматними спеціями. Доповнене пармезаном, грецьким горіхом і легкою ноткою чилі.


Куряча печінка у вершковому соусі
Харчова цінність на порцію: калорії - 422,6 ккал;білки - 44,01 г;жири - 22,31 г;вуглеводи - 9,8 г
Куряча печінка у вершковому соусі з пармезаном і цибулею порей. Доповнена петрушкою та легкою ноткою копченої паприки для насиченого смаку.


Куряче філе гриль
Харчова цінність на порцію: калорії - 172,5 ккал;білки - 36,15 г;жири - 3 г;вуглеводи - 0 г
Соковите куряче філе гриль, доповнене неактивними дріжджами та легкою ноткою чилі.


Мітболи із індички з вершковим соусом
Харчова цінність на порцію: калорії - 281 ккал;білки - 23,3 г;жири - 18,12 г;вуглеводи - 7,3 г
Соковиті мітболи з філе індички у легкому вершковому соусі з пармезаном. Поживна страва з м’яким вершковим смаком.


Оладки з курячої печінки
Харчова цінність на порцію: калорії - 195,3 ккал;білки - 17,77 г;жири - 9,08 г;вуглеводи - 7,54 г
Соковиті оладки з курячої печінки, доповнені томатами, руколою та неактивними дріжджами.


Стейк з індички
Харчова цінність на порцію: калорії - 153,7 ккал;білки - 23,58 г;жири - 7,28 г;вуглеводи - 0,08 г
Соковитий стейк з індички су-від, доповнений мікрогріном і неактивними дріжджами.


Люля-кебаб свино-яловичий
Харчова цінність на порцію: калорії - 278,4 ккал;білки - 26,58 г;жири - 17,38 г;вуглеводи - 1,78 г
Соковитий люля-кебаб зі свинини та яловичини з додаванням вершків для більш м’якої текстури. Доповнений неактивними дріжджами


Люля-кебаб курячо-індичий
Харчова цінність на порцію: калорії - 262,4 ккал;білки - 26,9 г;жири - 15,14 г;вуглеводи - 1,78 г
Соковитий люля-кебаб із філе індички та курячого стегна з виразним м’ясним смаком. Доповнений неактивними дріжджами

Рибні страви

Запечене філе скумбрії з маринованою цибулею
Харчова цінність на порцію: калорії - 227,2 ккал;білки - 21,09 г;жири - 14,55 г;вуглеводи - 2,59 г
Соковите філе скумбрії з маринованою цибулею та неактивними дріжджами. Насичений смак риби з легким пряним акцентом.


Креветки гриль
Харчова цінність на порцію: калорії - 95 ккал;білки - 12 г;жири - 5,15 г;вуглеводи - 1 г
Соковиті креветки гриль у спеціях з легкою ноткою копченої паприки та лимоном.


Лосось су-від
Харчова цінність на порцію: калорії - 251,35 ккал;білки - 27,28 г;жири - 14,2 г;вуглеводи - 0,5 г
Соковитий стейк лосося су-від з лимоном, арахісом і легкою ноткою сумаху. Доповнений мікрогріном для свіжого смакового акценту.


Рибні котлети
Харчова цінність на порцію: калорії - 171,5 ккал;білки - 21,52 г;жири - 7 г;вуглеводи - 7,13 г
Соковиті рибні котлети з філе хека. Доповнені мікрогріном і неактивними дріжджами для більш виразного смаку.

Основні страви

Куряче стегно з печеними овочами в томатному соусі
Харчова цінність на порцію: калорії - 451 ккал;білки - 22,14 г;жири - 29,58 г;вуглеводи - 12,79 г
Соковите куряче стегно з печеними овочами в насиченому томатному соусі. Доповнене пармезаном, грецьким горіхом, насінням коноплі та неактивними дріжджами для більш виразного смаку.


Удон з креветками
Харчова цінність на порцію: калорії - 399 ккал; білки - 19,12 г; жири - 21,66 г; вуглеводи - 37,19 г.
Удон із креветками, овочами та печерицями в соусі теріякі. Доповнений кунжутом, імбиром, зеленою цибулею та легкою ноткою чилі.


Удон з куркою
Харчова цінність на порцію: калорії - 439 ккал;білки - 26,12 г;жири - 22,95 г;вуглеводи - 37,11 г
Удон із курячим філе, овочами та печерицями в соусі теріякі. Доповнений кунжутом, імбиром, зеленою цибулею та легкою ноткою чилі.


Удон з ростбіфом
Харчова цінність на порцію: калорії - 426,75 ккал;білки - 28,3 г;жири - 23,46 г;вуглеводи - 35,86 г
Удон із ростбіфом су-від, овочами та печерицями в соусі теріякі. Доповнений арахісом, імбиром, зеленою цибулею та легкою ноткою чилі.


Стейк окуня з оливковим тапенадом
Харчова цінність на порцію: калорії - 381,5 ккал;білки - 31,41 г;жири - 22,25 г;вуглеводи - 9,53 г
Філе морського окуня з оливковим тапенадом та пюре зі шпинату й зеленого горошку. Доповнене солодким перцем, мигдалевими пластівцями та легкою ноткою чилі.


Індичка з пряними овочами та пюре
Харчова цінність на порцію: калорії - 456,4 ккал;білки - 34,23 г;жири - 26,94 г;вуглеводи - 16,7 г
Соковите філе індички су-від із пряними овочами та пюре зі шпинату й зеленого горошку з соусом карі. Доповнене маринованою цибулею, грецьким горіхом і мікрогріном.


Шашлик з курячого стегна з печеною картоплею
Харчова цінність на порцію: калорії - 522,4 ккал;білки - 23,34 г;жири - 28,52 г;вуглеводи - 35,08 г
Соковитий шашлик з курячого стегна з печеною картоплею та маринованою цибулею. Доповнений соусом мухамара, грецьким горіхом і неактивними дріжджами для більш виразного смаку.


Томатні спагетті
Харчова цінність на порцію: калорії - 335 ккал;білки - 11,08 г;жири - 11,92 г;вуглеводи - 52,36 г
Спагеті в насиченому томатному соусі шакшука з пармезаном і соусом песто. Яскрава страва з виразним томатним смаком


Свинячі медальйони з зеленим горошком і запеченим бататом
Харчова цінність на порцію: калорії - 386,6 ккал;білки - 35,48 г;жири - 13,68 г;вуглеводи - 30,22 г
Соковиті свинячі медальйони су-від із запеченим бататом та зеленим горошком. Доповнені пармезаном, соусом мухамара та легкою ноткою обпаленої цибулі.


Паста Болоньєзе
Харчова цінність на порцію: калорії - 379,2 ккал;білки - 20,44 г;жири - 11,65 г;вуглеводи - 52,54 г
Спагеті з насиченим болоньєзе з телятини та грибів у томатному соусі. Доповнені пармезаном, оливковим тапенадом і легкою ноткою чилі.


Паста «4 сири»
Харчова цінність на порцію: калорії - 449 ккал;білки - 17,55 г;жири - 25 г;вуглеводи - 45,06 г
Спагеті у вершковому соусі «4 сири» з пармезаном і брі. Доповнені грецьким горіхом для більш насиченого смаку.


Телячі щічки з пюре із батату
Харчова цінність на порцію: калорії - 462,4 г;білки - 31,35 г;жири - 17,47 г;вуглеводи - 31,36 г
Томлені телячі щічки з пюре із запеченого батату. Доповнені ягідним соусом, шпинатом, легкою ноткою чилі та обпаленої цибулі.


Люля курячо-індичий з хумусом і овочами
Харчова цінність на порцію: калорії - 481 г;білки - 34,43 г;жири - 25,67 г;вуглеводи - 27,1 г
Соковитий люля-кебаб із курки та індички, подається з хумусом із нуту, запеченим бататом і маринованими овочами. Доповнений соусом лабне для м’якого та збалансованого смаку.


Філе лосося з пюре цвітної капусти
Харчова цінність на порцію: калорії - 396,05 ккал;білки - 31,17 г;жири - 25,5 г;вуглеводи - 10,26 г
Соковите філе лосося су-від із пюре з цвітної капусти та маринованою капустою. Доповнене свіжим шпинатом і легкою ноткою обпаленої цибулі.


Скумбрія зі спаржевою квасолею та соусом шакшука
Харчова цінність на порцію: калорії - 375,5 г;білки - 27,01 г;жири - 24,46 г;вуглеводи - 15,36 г
Соковите філе скумбрії зі спаржевою квасолею в пряному томатному соусі шакшука. Доповнене соусом лабне, оливковим тапенадом, грецьким горіхом і спеціями заатар


Куряче філе з грибами і шпинатом
Харчова цінність на порцію: калорії - 397,5 г;білки - 45,44 г;жири - 9,48 г;вуглеводи - 27,29 г
Соковите куряче філе су-від з печерицями та шпинатом у легкому вершковому соусі на основі кокосових вершків. Подається із зеленою гречкою, мікрогріном і легкою ноткою обпаленої цибулі.


Індичі котлети з горошком і цукіні
Харчова цінність на порцію: калорії - 450,48 г;білки - 35,81 г;жири - 26,52 г;вуглеводи - 12,1 г
Соковиті індичі котлети з пюре зі шпинату та зеленого горошку. Подаються з цукіні, зеленим горошком, мікрогріном і грецьким горіхом для збалансованого смаку.


Люля свино-яловичий з хумусом і печеними овочами
Харчова цінність на порцію: калорії - 497 г;білки - 34,11 г;жири - 27,55 г;вуглеводи - 27,1 г
Соковитий люля-кебаб зі свинини та яловичини, подається з хумусом із нуту, запеченим бататом і маринованими овочами. Доповнений соусом лабне для м’якого та насиченого смаку.


Свинячі медальйони з зеленим горошком і запеченою картоплею
Харчова цінність на порцію: калорії - 384,8 г;білки - 35,48 г;жири - 14,08 г;вуглеводи - 30,22 г
Соковиті свинячі медальйони су-від із запеченою картоплею та зеленим горошком. Доповнені пармезаном, соусом мухамара та легкою ноткою обпаленої цибулі.


Боул з м'ясом 340 г


Боул з морепродуктами 260 г


Зелена паста з креветкою 350 г

Гарніри

Гречка з грибами
Харчова цінність на порцію: калорії - 264 ккал;білки - 6,98 г;жири - 14,08 г;вуглеводи - 28,98 г
Гречка з печерицями та обсмаженою цибулею, доповнена топленим маслом і неактивними дріжджами.


Печені овочі в томатному соусі
Харчова цінність на порцію: калорії - 87,7 ккал;білки - 3,19 г;жири - 3,25 г;вуглеводи - 13,26 г
Печена морква, цукіні, печериці, селера, синя цибуля та солодкий перець у насиченому томатному соусі.


Печена морква з кіноа та соусом лабне
Харчова цінність на порцію: калорії - 350,2 ккал;білки - 12,56 г;жири - 21,37 г;вуглеводи - 25,61 г
Печена морква з кіноа та соусом лабне, доповнена руколою, грецьким горіхом і гарбузовим насінням. Легка нотка сумаху додає яскравого смакового акценту.


Пюре з броколі
Харчова цінність на порцію: калорії - 135,35 ккал;білки - 4,53 г;жири - 10,5 г;вуглеводи - 6,04 г
Легке пюре з броколі з м’якою кремовою текстурою. Доповнене мікрогріном і неактивними дріжджами.


Пюре з цвітної капусти
Харчова цінність на порцію: калорії - 210 ккал;білки - 5,7 г;жири - 16,95 г;вуглеводи - 11,25 г
Легке пюре з цвітної капусти з м’якою кремовою текстурою, з нотками кешь’ю


Тушкована капуста
Харчова цінність на порцію: калорії - 119 ккал;білки - 4 г;жири - 7 г;вуглеводи - 7 г
Тушкована капуста з томатами, доповнена мікрогріном і неактивними дріжджами для більш виразного смаку.


Печений буряк з соусом лабне та кіноа
Харчова цінність на порцію: калорії - 363 г;білки - 12,89 г;жири - 21,48 г;вуглеводи - 26,15 г
Печений буряк з кіноа та соусом лабне, доповнений руколою, грецьким горіхом, гарбузовим насінням і насінням коноплі. Легка нотка сумаху та азійського соусу додає яскравого смакового акценту.


Запечена картопля з пармезаном і соусом лабне
Харчова цінність на порцію: калорії - 206 г;білки - 6,9 г;жири - 4,67 г;вуглеводи - 37,06 г
Запечена картопля бебі з пармезаном і соусом лабне. Доповнена легкою ноткою обпаленої цибулі для більш виразного смаку.


Хумус з печеними овочами та оливковим тапенадом
Харчова цінність на порцію: калорії - 356,15 ккал;білки - 13,75 г;жири - 21,05 г;вуглеводи - 34,26 г
Хумус із нуту з печеним буряком і морквою, доповнений оливковим тапенадом та соусом тахіні. Подається з маринованою капустою, шпинатом і легкою ноткою обпаленої цибулі.


Спаржева квасоля гриль з пармезаном
Харчова цінність на порцію: калорії - 92 г;білки - 6,19 г;жири - 6,69 г;вуглеводи - 9,32 г
Спаржева квасоля гриль з пармезаном, насінням коноплі та легкою ноткою чилі. Легка й ароматна страва з яскравим смаком.


Пюре з батату
Харчова цінність на порцію: калорії - 135,1 г;білки - 4,05 г;жири - 0,11 г;вуглеводи - 30,26 г
Ніжне пюре із запеченого батату з природною солодкістю та м’якою текстурою. Доповнене мікрогріном для свіжого акценту.

Хлібобулочні вироби

Білкова булочка
Харчова цінність на порцію: калорії - 95,7 ккал; білки - 13,89 г; жири - 3,69 г; вуглеводи - 1,59 г


Крутони
Харчова цінність на порцію: калорії - 47 ккал; білки - 1,4 г; жири - 0,5 г; вуглеводи - 9,4 г


Лляний хліб
Харчова цінність на порцію: калорії - 220 ккал; білки - 16 г; жири - 16 г; вуглеводи - 2 г


Лляні чіпси
Харчова цінність на порцію: калорії - 53,4 ккал; білки - 1,83 г; жири - 4,22 г; вуглеводи - 0,2 г


Хліб тартін


Чіпси з льону і морської капусти
Харчова цінність на порцію: калорії - 92,55 ккал; білки - 2,76 г; жири - 6,3 г; вуглеводи - 0,72 г

Десерти

"Київський" торт без цукру 115г
Харчова цінність на порцію: калорії - 444,09 ккал;білки - 23,27 г;жири - 36,71 г;вуглеводи - 7,24 г
Хрусткі білкові коржі з фундуком, мигдальним борошном та мигдальними пластівцями з легкою ванільною ноткою. Поєднання ніжного вершково-заварного і шоколадного крему створює насичений і водночас делікатний смак


Баунті без цукру
Харчова цінність на порцію: калорії - 352 ккал; білки - 5,02 г; жири - 35 г; вуглеводи - 5,26 г


Безглютенове печиво
Харчова цінність на порцію: калорії - 61,2 ккал;білки - 3,97 г;жири - 3,3 г;вуглеводи - 4,1 г
Хрустке печиво на основі безглютенових вівсяних пластівців, фундука та мигдального борошна з легкою ванільно-лимонною ноткою. Збагачене протеїном і підсолоджене еритритолом.


Панакота з казеїном під ягідним соусом
Харчова цінність на порцію: калорії - 289,3 ккал;білки - 11,57 г;жири - 23,7 г;вуглеводи - 6,3 г
Ніжна вершково-кокосова панакота з легкою ванільною ноткою, підсолоджена еритритолом. Подається з ароматним ягідним джемом із смородини та обліпихи з освіжаючим акцентом м’яти.


Протеіновий батончик арахісовий
Харчова цінність на порцію: калорії - 270 ккал;білки - 16 г;жири - 17,5 г;вуглеводи - 7,25 г
Ніжна основа з арахісової пасти, маскарпоне та протеїну з насінням чіа й хрустким арахісом. Покритий темною шоколадною глазур’ю 85% з какао-маслом і легкою ноткою гімалайської солі.


Протеіновий батончик кокосовий
Харчова цінність на порцію: калорії - 304 ккал;білки - 15,5 г;жири - 22,5 г;вуглеводи - 7,3 г
Ніжна кокосова основа з кокосової пасти, стружки та рослинних вершків із додаванням протеїну й казеїну. Легка солодкість еритритолу та аллюлози, збагачений інуліном. Покритий темною шоколадною глазур’ю 85% з ноткою гімалайської солі.


Протеіновий батончик шоколадний
Харчова цінність на порцію: калорії - 346 ккал;білки - 15 г;жири - 19,5 г;вуглеводи - 8,2 г
Насичена шоколадна основа з протеїну, кеш’ю пасти, мигдального борошна та какао з легкою солодкістю еритритолу й аллюлози. Покритий темною шоколадною глазур’ю 85% і доповнений хрусткими какао-нібсами та ноткою гімалайської солі.


Чізкейк з ягідним топінгом


Шоколадні трюфелі без цукру
Харчова цінність на порцію: калорії - 231 ккал;білки - 3,39 г;жири - 19,2 г;вуглеводи - 8,34 г
Ніжний трюфель із темного шоколаду 85%, кокосових вершків та арахісової пасти з легкою солодкістю аллюлози й ноткою морської солі. Подаються у трьох варіантах: з какао-нібсами та мальдонською сіллю, з кокосом або з фундуком.


Моркв'яний кекс без глютену та цукру 70 г
Харчова цінність на порцію: калорії - 289,4 г;білки - 8,93 г;жири - 18,24 г;вуглеводи - 19 г
Ароматний кекс із моркви, мигдального, вівсяного та гречаного борошна з додаванням протеїну. Зігріваючі нотки мускатного горіха та імбиру, соковитість апельсина й хрусткі грецькі горіхи. Легка солодкість аллюлози.

Морозиво

40г Лимонне протеїнове морозиво 40г


Вишневе протеїнове морозиво 40г


Лимонне протеїнове морозиво 65г


Макове протеїнове морозиво з заварним кремом 40г


Морозиво пломбір протеїновий 40г


Морозиво пломбір протеїновий 65г


Морозиво протеїнове "чорна смородина" 40г


Пломбір білий 50г


Шоколадне протеїнове морозиво 40г


Шоколадне протеїнове морозиво 65г

Дитяче меню

Індича котлета


Курячий бульйон


Яєшня


Гречана каша


Картопляне пюре


Ліниві вареники з заварним кремом


Пюре з броколі


Пюре з цвітної капусти


Рибна котлета


Рис


Салат Вітамін


Салат Цезар


Сирники класичні зі сметаною


Стейк з індички су-від


Цільнозернова вівсянка на кокосових вершках


Шашличок курячий з помідорами чері

Напівфабрикати су-від
Сирники/Ліниві вареники

Ліниві вареники
Харчова цінність на 100г: калорії - 215 ккал;білки - 21,4 г;жири - 10,8 г;вуглеводи - 7,5 г


Сирники солодкі
Харчова цінність на 100г: калорії - 215 ккал;білки - 21,4 г;жири - 10,8 г;вуглеводи - 7,5 г


Сирники солоні
Харчова цінність на 100г: калорії - 215 ккал;білки - 21,48 г;жири - 10,8 г;вуглеводи - 7 г

Перші страви

Борщ з куркою
Харчова цінність на порцію: калорії - 340 ккал;білки - 26 г;жири - 10 г;вуглеводи - 24 г


Борщ з телятиною
Харчова цінність на порцію: калорії - 380 ккал;білки - 25 г;жири - 14 г;вуглеводи - 24 г


Крем-суп з цвітної капусти та горошку
Харчова цінність на 100г: калорії - 165 ккал;білки - 4,4 г;жири - 13,5 г;вуглеводи - 6,2 г

Основні страви

Каррі з креветками
Харчова цінність на 100г: калорії - 103 ккал;білки - 6,9 г;жири - 7,3 г;вуглеводи - 3 г


Каррі з куркою
Харчова цінність на 100г: калорії - 141 ккал;білки - 12,1 г;жири - 8,8 г;вуглеводи - 3,1 г

Гарніри

Гарбузове пюре
Харчова цінність на 100г: калорії - 111,6 ккал; білки - 1,92 г; жири - 8,4 г; вуглеводи - 6,24 г


Пюре із броколі
Харчова цінність на 100г: калорії - 90 ккал;білки - 3 г;жири - 7 г;вуглеводи - 4 г


Пюре із зеленого горошку
Харчова цінність на 100г: калорії - 156,7 ккал;білки - 6,2 г;жири - 11,8 г;вуглеводи - 4,6 г


Пюре з цвітної капусти
Харчова цінність на 100г: калорії - 140 ккал;білки - 3,8 г;жири - 11,3 г;вуглеводи - 7,5 г

М'ясо

Болоньєзе з грибами
Харчова цінність на 100г: калорії - 76,3 ккал;білки - 6,1 г;жири - 3,8 г;вуглеводи - 4,2 г


Ковбаска з індички
Харчова цінність на 100г: калорії - 220,6 ккал;білки - 17,1 г;жири - 16 г;вуглеводи - 0,4 г


Котлети з індички
Харчова цінність на 100г: калорії - 127,4 ккал;білки - 16,7 г;жири - 4,8 г;вуглеводи - 4,5 г


Котлети з яловичини
Харчова цінність на 100г: калорії - 249 ккал;білки - 24 г;жири - 16 г;вуглеводи - 2 г


Куряче стегно су-від
Харчова цінність на 100г: калорії - 215 ккал;білки - 18 г;жири - 15 г;вуглеводи - 0 г


Куряче філе
Харчова цінність на 100г: калорії - 115 ккал;білки - 24,1 г;жири - 0 г;вуглеводи - 0 г


Мітболи у вершковому соусі
Харчова цінність на 100г: калорії - 281 ккал;білки - 23,3 г;жири - 18,12 г;вуглеводи - 7,3 г


Половина курча
Харчова цінність на 100г: калорії - 190 ккал;білки - 21 г;жири - 12 г;вуглеводи - 0 г


Ростбіф
Харчова цінність на 100г: калорії - 170 ккал;білки - 25 г;жири - 7 г;вуглеводи - 0 г


Свиняча вирізка
Харчова цінність на 100г: калорії - 143 ккал;білки - 20,7 г;жири - 6,3 г;вуглеводи - 0 г


Філе індички
Харчова цінність на 100г: калорії - 121 ккал;білки - 17,6 г;жири - 5,6 г;вуглеводи - 0 г


Мітболи з індички
Харчова цінність на 100г: калорії - 178 ккал;білки - 23,3 г;жири - 7,14 г;вуглеводи - 4,7 г

Риба

Рибні котлети
Харчова цінність на 100г: калорії - 120 ккал;білки - 15 г;жири - 5 г;вуглеводи - 5 г


Стейк з лосося
Харчова цінність на 100г: калорії - 170 ккал;білки - 20 г;жири - 9 г;вуглеводи - 0 г


Тунець
Харчова цінність на 100г: калорії - 140,6 ккал;білки - 22,6 г;жири - 4,7 г;вуглеводи - 0,1 г


Лосось слабосолений
Харчова цінність на 100г: калорії - 215 ккал;білки - 21 г;жири - 13 г;вуглеводи - 0 г

Соуси

Соус Баже
Харчова цінність на 100г: калорії - 248,4 ккал;білки - 5,9 г;жири - 24,6 г;вуглеводи - 6,4 г


Соус Вітелло-тоннато
Харчова цінність на 100г: калорії - 300 ккал;білки - 2 г;жири - 30 г;вуглеводи - 2 г


Соус Каррі
Харчова цінність на 100г: калорії - 150 ккал;білки - 2 г;жири - 12 г;вуглеводи - 8 г


Соус Лабне
Харчова цінність на 100г: калорії - 120 ккал;білки - 5 г;жири - 9 г;вуглеводи - 3 г


Соус Томатний
Харчова цінність на 100г: калорії - 41,5 ккал;білки - 1,35 г;жири - 1,34 г;вуглеводи - 6,2 г


Соус Голландський
Харчова цінність на 100г: калорії - 471,1 ккал;білки - 7,6 г;жири - 48 г;вуглеводи - 2,2 г


Соус Діжон
Харчова цінність на 100г: калорії - 707,5 ккал;білки - 2,3 г;жири - 76,6 г;вуглеводи - 1,9 г


Соус Песто
Харчова цінність на 100г: калорії - 655,3 ккал;білки - 8,1 г;жири - 67,8 г;вуглеводи - 3 г


Соус Цезар 100 г
Харчова цінність на 100г: калорії - 637,4 ккал;білки - 7 г;жири - 66,7 г;вуглеводи - 2 г

Різне

Н/ф Заварний крем 100 г
Харчова цінність на 100г: калорії - 262,7 ккал;білки - 76,1 г;жири - 24,5 г;вуглеводи - 5,3 г


Баба хумус
Харчова цінність на 100г: калорії - 115 ккал;білки - 2,8 г;жири - 7,8 г;вуглеводи - 7,9 г


Мариновані томати
Харчова цінність на 100г: калорії - 79 ккал;білки - 1,3 г;жири - 6,4 г;вуглеводи - 3,7 г


Печена морква
Харчова цінність на 100г: калорії - 60 ккал;білки - 1 г;жири - 3 г;вуглеводи - 8 г


Топлене масло
Харчова цінність на 100г: калорії - 90 ккал;білки - 0,2 г;жири - 10 г;вуглеводи - 0 г



